Pesce
ANTIPASTI DI PESCE
Tris di Tartare di Mare (salmone, tonno e gamberi)
Tris of Sea (salmon, tuna and shrimps)
Euro 14
Zuppa di Pesce con pomodoro piccante
Sea food soup with spice tomatoes
Euro 10
Misto Ferriera del giorno
Daily mixed of Ferriera
Euro 12
PRIMI PIATTI DI MARE
PASTA FATTA A MANO – HOME MADE PASTA
Tortelli ripieni di Gambero sulla sua bisque e Zafferano
Stuffed pasta of Prawn on his bisque and Saffron
Euro 14
Tagliolini al Nero con bottarga di Muggine su crema all’aglio
Tagliolini pasta with squid-ink and mullet botargo on garlic cream
Euro 16
Risotto al ragu di Polpo e Cozze di mare
Rice of Octopus ragu and sea Mussels
Euro 12
SECONDI PIATTI DI MARE
Tempura di Calamari e Verdure
Tempura of Squids and Vegetables
Euro 14
Filetto di Branzino in crosta di agrumi e crumble di pane aromatico
Sea Bass fillet in citrus crust and aromatic bread crumble
Euro 12